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★今年も【寒たまご】の季節がやってきました!
感染予防対策と密集に気を付けていただき、お近くにいらした際はぜひお立ち寄りください。
寒たまごとは…
一年を二十四に分けて、季節を表したのが、二十四節季。
その内、 「寒の入り(小寒)から節分まで」の寒中に産まれた卵が、『寒たまご』と呼ばれます。
(鈴木農場では気候に応じて大寒前後の1月〜2月頃の卵としております。)
古来よりこの時期のたまごは滋養に富んでいるとされ、「食べると一年間健康にすごせる」と云われ珍重されてきました。
また「生気に満ちあふれた縁起物」という面もあり、風水の世界では「寒たまごを食べると金運が上昇する」とも云われています。
さらに、大寒(本年1月20日)にうまれた「大寒たまご」は特に縁起が良いとされているそうです。
【注意事項】
・1月20日、大寒当日に産んだ卵の販売は採卵の都合上、翌日以降の販売とさせていただきます。
・ご予約を優先させていただいております。
※たとえ1パックでもご予約いただけるとスムーズにお渡しができます。
★【赤玉B級品】が少なくなります。
赤玉B級(ばら売り) 700円/30個
※本社・支店共に既に販売数の制限をかけさせていただいております。
ヒナを育てるために鶏の入れ替え・清掃を行います。
初産卵の販売、約1カ月前は卵の採卵数が減り、販売できる商品が一時的に少なくなる場合がございます。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。
↑↑次回の初産卵の販売開始時期はR5年3月末頃を予定しております。